20/​09/​2022

Unser Brotkorb

Für ein neues Mitein­ander

Seit dem 15.09.22 findet ihr die Aktion Unser Brotkorb in allen biokaiser-​​Filialen.

Unser Brotkorb steht für ein neues Mitein­ander und ist unsere Reaktion auf die aktuelle Krise.
Damit möglichst alle Kund*innen weiterhin unsere Bio-​​Backwaren erwerben können,
werden die Preise ausge­wählter Produkte bis Ende 2023 nicht erhöht: (mehr …)


21/​07/​2022

Fahrt entlang der Wertschöp­fungs­kette

Einen Tag entlang der wichtigsten Stationen des biokaiser-​​Brots

Vor knapp drei Wochen konnte endlich nach einer Corona-​​Pause unser zweite Kund*innen-Ausflug entlang der Wertschöp­fungs­kette statt­finden. Von der Filiale ging es zur Backstube über die Mühle bis zum Ursprung des Getreides, dem Bauernhof.

Rund 30 Teilneh­mende waren dazu einge­laden, sich ein trans­pa­rentes Bild aller Stationen unserer Wertschöp­fungs­kette zu machen. Einige Wochen vor der Veran­staltung konnten sich alle Inter­es­sierten kostenlos in den Mainzer und Wiesba­dener Filialen anmelden. (mehr …)


22/​06/​2022

Praktikum in Bordeaux

1. Woche

Mittwoch hieß es für mich Koffer packen, denn am Sonntag war es soweit, es ging mit dem ICE von Frankfurt nach Paris und dem TGV nach Bordeaux. Die Hinreise war schon etwas stressig, da eine Metro gesperrt war und wir gar nicht genau wussten wo wir lang mussten. Als wir eine deutsche Familie trafen, die uns helfen konnten, ließen wir uns erklären wo es lang geht und kamen noch recht­zeitig zu unserem Anschlusszug nach Bordeaux.
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