Sonnenblumenbrot 750g
Beschreibung:
Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
Das BioKaiser-„Urbrot„
Unser Sonnenblumenbrot war von Anfang an dabei: Es war eines der ersten Brote, die in unserer Backstube gebacken wurden. Sonnenblumenkerne im Brot — das klang damals noch so exotisch, dass es kaum jemand wollte. Inzwischen ist es einer unserer Kundenlieblinge und gar nicht mehr wegzudenken. Unser Sonnenblumenbrot ist ein saftiges und aromatisches Roggenvollkornmischbrot mit extra vielen Sonnenblumenkernen. Ein wahres Stück BioKaiser-Geschichte.
Zutaten:
Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl*, Maismehl*, Backferment (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*)), Roggenvollkornmehl* 23%, Wasser, Weizenvollkornmehl* 11%, Sonnenblumenkerne* 6,5%, Steinsalz*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 879 kJ |
| Brennwert in kcal | 210 kcal |
| Fett | 4,2 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 34,9 g |
| … davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiss | 7,3 g |
| Ballaststoffe | 7,6 g |
| Salz | 1,1 g |