Guten Abend Brot 400g
Beschreibung:
Eiweißreiches Brot mit Saaten und Weizenmehl
Darf’s etwas mehr Eiweiß sein?
Ob ein eiweißreiches Brot denn etwas taugt? Dieses Brot beweist: Ganz klar, das funktioniert und schmeckt richtig gut! Mit seinem hohen Anteil an wertvollem pflanzlichen Eiweiß bietet es eine gute und schmackhafte Brot-Alternative. Der Saaten-Mix gibt dem Brot eine herzhaft-nussige Note. Lassen Sie sich von uns überzeugen!
Zutaten:
Wasser, Eiweißbrotmischung (Weizenvollkornmehl*, Weizenmehl*, Sojamehl*, Weizengluten*, Leinsamenmehl*, Sonnenblumenmehl*, Roggen Vollkornsauer (Roggenvollkornmehl*), Flohsamenschalen*, Gerstenmalz*, Apfelfaser*), Sojaschrot* 6,8%, Sonnenblumenkerne* 6,6%, Leinsamen* 4,8%, Sesam* 3,2%, Kürbiskerne* 2%, Hefe*, Steinsalz*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.011 kJ |
| Brennwert in kcal | 242 kcal |
| Fett | 11,1 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,4 g |
| … davon Zucker | 2,3 g |
| Eiweiss | 22,3 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g |
| Salz | 1,4 g |