Overlay Element

Süsses

Sommerwirbel Himbeere Cashew

Siegel: Biolandohne MilchVegan
PDF

Beschreibung:

Fruchtig. Luftig. SommerlichUnser Sommer­wirbel Himbeer-​​Cashew vereint lockeren Bio-​​Hefeteig mit einer fruchtig-​​frischen Himbeer­füllung und feinen Cashews. Saftig gebacken, mit harmo­ni­schem Spiel aus süßer Frucht und zarter Nussigkeit. Sommer in seiner schönsten Form.

Zutaten:

Weizenmehl Type 550* 32%, Rüben­zucker*, Margarine (Palmöl*, Sonnen­blu­menöl*, Wasser, Salz, Säuerungs­mittel: Zitro­nensaft*), Himbeeren* 15%, Wasser, Cashewkerne* 2,3%, Himbeer­püree 2,1% (Himbeere*), Zucker­rü­ben­sirup*, Hefe*, Kartof­fel­flocken*, Dinkelmehl Type 630** 1,1%, Weinstein­back­pulver (Säuerungs­mittel: Reinwein­stein­pulver, Backtrieb­mittel: Natri­um­bi­car­bonat, Maismehl*), Steinsalz
 

Getrei­de­anteil (bezogen auf 100% Getrei­de­mahl­er­zeug­nisse):

97% Weizenmehl Type 550, 3% Dinkelmehl Type 630

*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urwei­zen­arten, aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ1.413 kJ
Brennwert in kcal340 kcal
Fett14,7 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren9,9 g
Kohlen­hy­drate46,7 g
… davon Zucker20,4 g
Eiweiss4,7 g
Ballast­stoffe2,5 g
Salz1 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.

Hinweis zu Aller­genen:

Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.