Schoko-Kirsch Muffin

Beschreibung:

Entdecken Sie den unwider­steh­lichen Geschmack unseres veganen Schoko-​​Kirsch-​​Muffins. Herge­stellt aus hochwer­tigen, rein pflanz­lichen Zutaten, bietet dieser saftige Muffin eine perfekte Kombi­nation aus reich­hal­tiger Schokolade und fruch­tigen Kirschen.Genießen Sie ihn als süßen Snack für unterwegs oder zum Kaffee. Purer Genuss – ganz ohne tierische Produkte und aus 100% Dinkel.

Zutaten:

Dinkelmehl Type 630**, Rüben­zucker*, Sauer­kir­schen*, Sonnen­blu­menöl*, Zartbit­ter­scho­kolade (mind. 50% Kakao­anteil (Kakao­masse*, Rohrzucker*, Kakao­butter*, Sonnen­blu­men­le­cithin*) ), Wasser, Margarine (Palmöl*, Sonnen­blu­menöl*, Wasser, Salz, Säuerungs­mittel: Zitro­nensaft*), Acker­boh­nenmehl*, Kakao­pulver (stark entölter Kakao*, Kalium­car­bonat), Weinstein­back­pulver (Säuerungs­mittel: Reinwein­stein­pulver, Backtrieb­mittel: Natri­um­bi­car­bonat, Maismehl*), Steinsalz, Zimt*, Vanil­le­zucker (Rohrohr­zucker*, Bourbon-​​Vanille*)
 

Getrei­de­anteil (bezogen auf 100% Getrei­de­mahl­er­zeug­nisse):

100% Dinkelmehl Type 630

*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urwei­zen­arten, aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ1.380 kJ
Brennwert in kcal379 kcal
Fett17,7 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren7 g
Kohlen­hy­drate48,5 g
… davon Zucker27,3 g
Eiweiss4,9 g
Ballast­stoffe3,4 g
Salz0,65 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.