Beschreibung:

Das Rheinische Vollkornbrot — In der Ruhe liegt die Kraft
Unser Rheini­sches Vollkornbrot erstrahlt in neuer Rezeptur – softer, saftiger und länger frisch.
Durch besonders schonendes Backen bei niedrigen Tempe­ra­turen entfaltet sich der vollmundige Geschmack mit einem spannenden Aromen­spektrum. Ein Quell­stück sorgt dafür, dass das Brot besonders lange frisch und saftig bleibt. Für eine weichere Krume haben wir den Roggen von grob geschrotet auf selbst­ge­flockt umgestellt. Die überar­beitete Rezeptur sorgt außerdem für eine zartere Textur der Kruste, die das Schneiden erleichtert und gleich­zeitig den aroma­ti­schen, runden Geschmack bewahrt. Ideal für alle, die kräftige Aromen lieben.