Quinoa-Brot 500g
Beschreibung:
Dinkelvollkornbrot mit Quinoa
Unser Quinoa-Brot steckt voller Power: Quinoa trifft hier auf Chia und Soja. Die Quinoakörner verleihen diesem Vollkornbrot eine ganz besonders aromatische Note und machen es so schön saftig und locker. Die vielen Chia-Samen, mit denen wir das Brot bestreuen, sorgen zusätzlich für einen tollen Knuspereffekt. Immer wieder lecker!
Zutaten:
Wasser, Dinkelvollkornmehl** 41%, Sauerteig (Wasser, Dinkelvollkornmehl**, BackNatur Ferment (Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Blütenhonig*, Meersalz)), Chia Saat* schwarz 5%, Sojaschrot*, Quinoa* 3,8%, Steinsalz, Honig**aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 981 kJ |
| Brennwert in kcal | 234 kcal |
| Fett | 4,4 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 37,3 g |
| … davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiss | 9,5 g |
| Ballaststoffe | 6,6 g |
| Salz | 1,3 g |