Pistazien-Vanille-Wirbel

Beschreibung:

Fein. Nussig. Besonders.
Streich­feine Vanille trifft auf edle Pistazien – einge­bettet in unseren fluffigen Bio-​​Hefeteig.
Die feine Süße der Vanille verbindet sich mit dem leicht nussigen Aroma der Pistazie zu
einer harmo­ni­schen, eleganten Kompo­sition.

Zutaten:

Weizenmehl Type 550* 36%, Margarine (Palmöl*, Sonnen­blu­menöl*, Wasser, Salz, Säuerungs­mittel: Zitro­nensaft*), Rüben­zucker*, Wasser, Vanil­le­zucker (Rohrohr­zucker*, Bourbon-​​Vanille*) 3,5%, Pistazien* 3,2%, Zucker­rü­ben­sirup*, Hefe*, Kartof­fel­flocken*, Dinkelmehl Type 630** 1,3%, Weinstein­back­pulver (Säuerungs­mittel: Reinwein­stein­pulver, Backtrieb­mittel: Natri­um­bi­car­bonat, Maismehl*), Steinsalz
*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urwei­zen­arten, aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ1.626 kJ
Brennwert in kcal392 kcal
Fett17,9 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren11,7 g
Kohlen­hy­drate52,6 g
… davon Zucker23,3 g
Eiweiss5,2 g
Ballast­stoffe2,3 g
Salz1,1 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.