Pain au Chocolat

Beschreibung:

Pain au Choco­latZart­schmel­zende Schokolade, einge­bettet in einen luftig-​​leichten, buttrigen Teig – unser Pain au Chocolat ist ein Genuss, der wie ein Stück Frank­reich auf der Zunge zergeht. Frisch gebacken und mit der richtigen Prise Liebe, bringt dieses­fran­zö­sische Meisterwerk den perfekten Moment der Auszeit. Ideal für den gemüt­lichen Frühstücks­genuss, als süßer Snack oder das Highlight zu Kaffee und Tee.

Zutaten:

Weizenmehl Type 550*, Pflan­zen­mar­garine (pflanz­liche Fette* (Shea*, Kokos*), Wasser, Emulgator: Lecithine* (Sonnen­blume*), Zitro­nen­saft­kon­zentrat*, Speisesalz), dunkle Schoko­la­den­stäbchen (Rohrohr­zucker*, Kakao­masse*, Kakao­butter*), Rüben­zucker*, Reissirup*, Hefe*, Steinsalz, Weizen­eiweiß*, Gerstenmalz*, Acerolak­irsch­saft­pulver*

Getrei­de­anteil (bezogen auf 100% Getrei­de­mahl­er­zeug­nisse):

100% Weizenmehl Type 550

*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ1.761 kJ
Brennwert in kcal422 kcal
Fett24,2 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren14 g
Kohlen­hy­drate42,1 g
… davon Zucker3,9 g
Eiweiss7,8 g
Ballast­stoffe2,1 g
Salz1,2 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.