Pain au Chocolat vegan
Zutaten:
(Weizenmehl Type 550*, Wasser, Pflanzenmargarine* (Pflanzliche Fette* (Shea*, Kokos*), Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Speisesalz), dunkle Schokoladenstäbchen* 16% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*) Rübenzucker*, Reissirup* (Reis*, Wasser), Hefe*, Steinsalz, Weizeneiweiß*, Gerstenmalz*, Acerolakirschsaftpulver*)*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus
kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1761 |
| Brennwert in kcal | 422 |
| Fett | 24,2 |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 14 |
| Kohlenhydrate | 42,1 |
| … davon Zucker | 3,9 |
| Eiweiss | 7,8 |
| Ballaststoffe | 2,1 |
| Salz | 1,2 |