Lemon Tarte

Zutaten:

Rohrohr­zucker*, Weizenmehl Type 550* 25%, Vollei*, Margarine (Palmöl*, Sonnen­blu­menöl*, Wasser, Salz, Säuerungs­mittel: Zitro­nensaft*), Zitro­nensaft* 12%, Wasser, Dekor­zucker (Puder­zucker*, Dextrose*, ungehär­tetes Palmfett*, Maisstärke*), Zitro­nen­gra­nulat (Rohrohr­zucker*, Zitro­nen­saft­kon­zentrat*, Zitro­nenöl*), Weinstein­back­pulver (Säuerungs­mittel: Reinwein­stein­pulver, Backtrieb­mittel: Natri­um­bi­car­bonat, Maismehl*), Vanil­le­zucker (Rohrohr­zucker*, Bourbon-​​Vanille*), Meersalz
*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ1.375 kJ
Brennwert in kcal328 kcal
Fett12,5 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren8,1 g
Kohlen­hy­drate47,3 g
… davon Zucker29,4 g
Eiweiss5,1 g
Ballast­stoffe0,9 g
Salz0,33 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.