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Süsses

Lebkuchen vegan verpackt

ohne Milchohne BackhefeVollkornVegan
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Beschreibung:

Genuss­volle Lebkuchen-​​Tradition – 100% pflanzlich und vollwertig!
Saftig, würzig und vollkommen pflanzlich: Unser brauner Lebkuchen vereint tradi­tio­nelle Gewürze mit einer edlen Zartbit­ter­ku­vertüre. Ein festlicher Genuss – vegan, aroma­tisch und himmlisch schoko­ladig.

Zutaten:

Weizen­voll­kornmehl*22%, Kuvertüre Zartbitter (Kakao­masse*, Rohrohr­zucker*, Kakao­butter*) 20%, Agaven­dicksaft* 17%, Zucker­rü­ben­sirup* 10%, Roggen­voll­kornmehl* 9,3%, Rüben­zucker* 7%, Margarine (Palmöl*, Sonnen­blu­menöl*, Wasser, Salz, Säuerungs­mittel: Zitro­nensaft*), Mandeln*, Apfelmark (Apfelmark*, Antioxi­da­ti­ons­mittel: Ascor­bin­säure), Weinstein­back­pulver (Säuerungs­mittel: Reinwein­stein­pulver, Backtrieb­mittel: Natri­um­bi­car­bonat, Maismehl*), Hirsch­hornsalz (Backtrieb­mittel: Ammoni­um­hy­dro­gen­car­bonat, Trenn­mittel: Magne­si­um­car­bonat), Lebku­chen­gewürz (Muskatnuss*, Nelken*, Cardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Zimt*, Steinsalz, Kakao­pulver (stark entölter Kakao*, Kalium­car­bonat
*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urwei­zen­arten, aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ1.551 kJ
Brennwert in kcal397 kcal
Fett16,3 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren9,1 g
Kohlen­hy­drate53,9 g
… davon Zucker31,7 g
Eiweiss6 g
Ballast­stoffe7,2 g
Salz0,69 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.