Laugenbagel Saaten
Beschreibung:
Laugengebäck mit Saaten
Eine runde Sache — unser Laugenbagel mit Saaten ist unsere besondere Laugenkreation in Bagel-Form für jede Gelegenheit: Pur genossen oder herzhaft belegt wird er zum perfekten Snack fürsFrühstück, die Mittagspause oder unterwegs. Lecker belegt mit Hummus, getrockneten Tomaten, Zucchini und Rucola finden Sie ihn als vegane Spezialität in einigen ausgewählten biokaiser-Filialen.
Zutaten:
Weizenmehl Type 550* 65%, Wasser, Sesam* 7,4%, Sonnenblumenkerne* 4,9%, Kürbiskerne* 2,5%, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Weizen-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Weizenquellmehl*, Acerola Extrakt*), Steinsalz, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Reinweinsteinpulver, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maismehl*), Brezellauge, Weizengluten*Getreideanteil (bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse):
100% Weizenmehl Type 550*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.424 kJ |
| Brennwert in kcal | 333 kcal |
| Fett | 10 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 50,9 g |
| … davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiss | 10,7 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Salz | 1,5 g |