Dinkelmond
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630** 61%, Wasser, 18% (haltbare Milch* (3,8% Fett)), Rübenzucker*, Butter*, Vollei*, Vollmilchpulver* 2,4%, Hefe*, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*), Steinsalz, Acerolapulver (Acerolapulver*, Trägerstoff: Maltodextrin* (Mais*))*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.250 kJ |
| Brennwert in kcal | 298 kcal |
| Fett | 5,8 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 51,2 g |
| … davon Zucker | 9,7 g |
| Eiweiss | 9,5 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Salz | 0,71 g |