Dinkel-Pflaumenstreusel

Beschreibung:
Pflaumenkuchen auf einem Dinkelvollkornhefeteig mit Dinkelstreusel — Saftige Bio-Pflaumen, knusprige Streusel und ein lockerer Hefeboden aus 100 % Dinkelvollkorn – die guten Zutaten und unser bewährtes Rezept machen das Produkt zu einem echten biokaiser-Klassiker.
Zutaten:
Pflaumen* 62%, Dinkelvollkornmehl** 14%, Dinkelmehl Type 630** 9,4%, Rübenzucker*, Margarine (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Butter*, Agavendicksaft*, Hefe*, Vollmilchpulver*, Dinkel-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Dinkelvollkornquellmehl**, Acerola Extrakt*), Steinsalz, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*)Getreideanteil (bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse):
60% Dinkelvollkornmehl, 40% Dinkelmehl Type 630*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 837 kJ |
| Brennwert in kcal | 200 kcal |
| Fett | 6,5 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,1 g |
| … davon Zucker | 13,3 g |
| Eiweiss | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Salz | 0,23 g |
