Dinkel-Mohnschnecke
Beschreibung:
Unsere Dinkel-Mohnschnecke ist ein echter Klassiker – neu gedacht.
Feinster Dinkelteig trifft auf eine saftig-aromatische Mohnfüllung, verfeinert mit einem Hauch Vanille und einem Hauch Süße.Das Ergebnis: Ein Gebäck, das nicht nur schmeckt, sondern auch rundum gut tut.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630** 45%, Rübenzucker*, Butter*, Magerquark*, Mohn* 4,6%, Vollei*, Honig-Marzipan (Mandeln*, Honig*, Wasser), Vollmilchpulver*, Dinkelvollkorngrieß** 0,7%, Hefe*, Steinsalz, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Reinweinsteinpulver, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maismehl*), Kartoffelflocken*, Maisstärke*, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, Bourbon-Vanille*), Zimt*Getreideanteil (bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse):
100% Dinkelmehl Type 630*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.674 kJ |
| Brennwert in kcal | 398 kcal |
| Fett | 15,2 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 55,4 g |
| … davon Zucker | 20,9 g |
| Eiweiss | 9,5 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Salz | 0,93 g |