Dinkel-Mohn-Sesam-Semmel
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630** 57%, Wasser, Mohn* 14%, Sesam* 5,1%, Steinsalz, Hefe*, Dinkel-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Dinkelvollkornquellmehl**, Acerola Extrakt*)*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.256 kJ |
| Brennwert in kcal | 300 kcal |
| Fett | 9,3 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 41,1 g |
| … davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiss | 11 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g |
| Salz | 1,2 g |