Dinkel-Käsestange
Beschreibung:
Kleingebäck aus einem Dinkelhefeteig, Käse und Gewürzen — Die Dinkelkäsestange ist ein locker gebackener Plunderteig aus Dinkelmehl. Milder Käse, etwas Kümmel und ein Hauch Paprika geben diesem herzhaften Gebäck einlecker würziges Aroma. Ideal als Snack oder Beilage zum Grillen.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630**, Butter*, Gouda gerieben 48% Fett i.Tr. (Milch pasteurisiert*, Salz, mikrobielles Lab, Kartoffelstärke*), Vollei*, Rübenzucker*, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Vollmilchpulver*, Sesam*, Steinsalz, Kümmel* getrocknet, Paprikapulver*, Dinkel-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Dinkelvollkornquellmehl**, Acerola Extrakt*), Pfeffer* schwarzGetreideanteil (bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse):
100% Dinkelmehl Type 630*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.974 kJ |
| Brennwert in kcal | 475 kcal |
| Fett | 32,3 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 20,3 g |
| Kohlenhydrate | 33,3 g |
| … davon Zucker | 4,5 g |
| Eiweiss | 12,2 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Salz | 1,2 g |