Apfelbrötchen

Beschreibung:
Weizenbrötchen mit Apfelstücken — Das Apfelbrötchen ist ein leckeres, leichtes Brötchen aus einem Weizenvollkornhefeteig. Frische und getrocknete Äpfel machen es fruchtig, leicht süß und lange saftig. So ist es besonders bei Kindern sehr beliebt und ideal als Pausen– oder Zwischenmahlzeit.
Zutaten:
Weizenvollkornmehl* 52%, Wasser, Äpfel* 10%, Weizensirup*, Margarine (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Äpfel* getrocknet 1,8%, Butter*, Hefe*, Vollmilchpulver*, Steinsalz, Weizengluten*Getreideanteil (bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse):
100% Weizenvollkornmehl*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.089 kJ |
| Brennwert in kcal | 260 kcal |
| Fett | 7,3 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 40,9 g |
| … davon Zucker | 8,8 g |
| Eiweiss | 7 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Salz | 0,76 g |
