Wochenendzopf
Beschreibung:
Weißbrot — Dieser Genuss sollte am Sonntag auf keinem Frühstückstisch fehlen: Der Wochenendzopf aus einem leichten, luftigen Weizenhefeteig mit Mandeln. Leicht süß und deshalb köstlich mit Butter oder Marmelade.
Zutaten:
Weizenmehl Type 550* 60%, Wasser, Butter* 11%, Rübenzucker*, Vollei*, Hefe*, Vollmilchpulver*, Mandeln*, Steinsalz, Weizen-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Weizenquellmehl*, Acerola Extrakt*)*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.573 kJ |
| Brennwert in kcal | 376 kcal |
| Fett | 12,6 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 56,2 g |
| … davon Zucker | 13,4 g |
| Eiweiss | 9,1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Salz | 0,81 g |