Wochenendzopf
Beschreibung:
Dieser Genuss sollte am Sonntag auf keinem Frühstückstisch fehlen: Der Wochenendzopf aus einem leichten, luftigen Weizenhefeteig mit Mandeln. Leicht süß und deshalb köstlich mit Butter oder Marmelade.
Zutaten:
Weizenmehl Type 550*, Butter*, Rübenzucker*, Vollei*, Wasser, Hefe*, Mandeln*, Vollmilchpulver*, Steinsalz, Weizen-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Weizenquellmehl*, Acerola Extrakt*)Getreideanteil (bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse):
100% Weizenmehl Type 550*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.512 kJ |
| Brennwert in kcal | 354 kcal |
| Fett | 12,4 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 52,8 g |
| … davon Zucker | 12,3 g |
| Eiweiss | 8,7 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Salz | 0,75 g |