Quinoa-Brot 500g
Beschreibung:
Dinkelvollkornbrot mit Quinoa
Unser Quinoa-Brot steckt voller Power: Quinoa trifft hier auf Chia und Soja.Der Quinoa verleiht diesem Vollkornbrot eine ganz besonders aromatische Note und machen es so schön saftig und locker. Die vielen Chia-Samen, mit denen wir dasBrot bestreuen, sorgen zusätzlich für einen tollen Knuspereffekt. Immer wieder lecker!
Zutaten:
Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Sauerteig (Wasser, Dinkelvollkornmehl**, Backferment (Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Blütenhonig*, Meersalz)), Chiasamen* (Salvia hispanica), Sojaschrot*, Quinoa*, Steinsalz, Honig*Getreideanteil (bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse):
100% Dinkelvollkorn mit Quinoa*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 930 kJ |
| Brennwert in kcal | 222 kcal |
| Fett | 4,2 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 35,4 g |
| … davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiss | 9 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Salz | 1,2 g |