Pflaumenplunder Vollkorn

Beschreibung:

Hefefeinteig aus Weizen­voll­kornmehl und Pflaumen — Unser Pflau­men­plunder ist mit 100 % Weizen­vollkorn gebacken und ein sehr fruch­tiges veganes Produkt. Leckere Streusel runden den feinen Geschmack ab.

Zutaten:

Weizen­voll­kornmehl* 30%, Pflaumen* 26%, Margarine (Palmöl*, Sonnen­blu­menöl*, Wasser, Salz, Säuerungs­mittel: Zitro­nensaft*), Wasser, Rüben­zucker*, Dekor­zucker (Puder­zucker*, Dextrose*, ungehär­tetes Palmfett*, Maisstärke*), Weizen­sirup*, Marzipan (Zucker) (Mandeln*, Rohrohr­zucker*, Wasser, Invert­zu­cker­sirup*), Hefe*, Steinsalz, Weizeng­luten*, Vanil­le­zucker (Rohrohr­zucker*, Bourbon-​​Vanille*)
*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urwei­zen­arten, aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ1.135 kJ
Brennwert in kcal272 kcal
Fett13,7 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren9,1 g
Kohlen­hy­drate32,2 g
… davon Zucker13,7 g
Eiweiss4,3 g
Ballast­stoffe3,7 g
Salz0,63 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.