Pflaumenplunder Vollkorn
Beschreibung:
Hefefeinteig aus Weizenvollkornmehl und Pflaumen — Unser Pflaumenplunder ist aus 100 % Weizenvollkorn, gefüllt mit einer aromatischen Marzipanmasse und fruchtigen, süß-säuerlichen Biopflaumen. Die knusprigen Vollkornstreusel runden den Plunder wunderbar ab. An der fruchtigen Pflaumenfüllung wird nicht gespart, dafür aber an tierischen Produkten.
Zutaten:
Weizenvollkornmehl* 30%, Pflaumen* 26%, Margarine (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensaft*), Wasser, Rübenzucker*, Marzipan (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Dekorzucker (Puderzucker*, Dextrose*, Sheabutter*, Maisstärke*), Weizensirup*, Hefe*, Steinsalz, Weizengluten*, Vanillezucker (Rohrohrzucker*, BourbonVanille*)*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1145 kJ |
| Brennwert in kcal | 275 kcal |
| Fett | 13,8 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 g |
| Kohlenhydrate | 32,5 g |
| … davon Zucker | 14 g |
| Eiweiss | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Salz | 0,62 g |