Paarweck

Beschreibung:

Weizen­brötchen –Der Paarweck ist ein leckeres, knusp­riges und luftig-​​leichtes Weizen­brötchen. Mit seinem feinen Geschmack eignet er sich sowohl für herzhafte als auch für süße Beläge. Ideal für ein Frühstück zu zweit — aber auch alleine ein Genuss…

Zutaten:

Weizenmehl Type 550* 65%, Wasser, Dinkelmehl Type 630*, Meersalz, Weizen-​​Malz-​​Mix (Zucker*, Gersten­malzmehl*, Weizen­quellmehl*, Acerola Extrakt*), Olivenöl*, Hefe*, Rohrohr­zucker*
*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ1.052 kJ
Brennwert in kcal251 kcal
Fett1,8 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren0,3 g
Kohlen­hy­drate50,5 g
… davon Zucker2,1 g
Eiweiss7,4 g
Ballast­stoffe2,6 g
Salz1,7 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.