Laugensaatenbrezel XL
Beschreibung:
Die Laugensaatenbrezel wird – wie die klassische Laugenbrezel auch – vor dem Backen in eine Lauge getaucht. Dieses Brezel wird zusätzlich mit Kürbiskernen und Sonnenblumenkernenbestreut. Leckere Abwechselung für alle Laugenfans, die es kernig mögen.
Zutaten:
Weizenmehl Type 550*, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Hefe*, Weizen-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Weizenquellmehl*, Acerola Extrakt*), Steinsalz, Sonnenblumenöl*, Brezellauge, Weizengluten*Getreideanteil (bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse):
100% Weizenmehl Type 550*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.423 kJ |
| Brennwert in kcal | 333 kcal |
| Fett | 9,2 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 51,6 g |
| … davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiss | 11,5 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Salz | 1,3 g |