Dinkelbaguette hell 500g

Beschreibung:
Das Dinkelbaguette ist der „Renner“ unter unseren Baguettes. Es besteht aus 100% Dinkelmehl, Hefe und Meersalz. Klassisch, pur und ein ausgezeichneter Begleiter für alle Speisen oder Suppen.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630* 71%, Wasser, Dinkel-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Dinkelvollkornquellmehl*, Acerola Extrakt*), Meersalz, Hefe**aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
Nährwerte | pro 100g |
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Brennwert in kJ | 1.049 kJ |
Brennwert in kcal | 250 kcal |
Fett | 1 g |
… davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 50,3 g |
… davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiss | 9 g |
Ballaststoffe | 2,8 g |
Salz | 1,5 g |