Dinkel-Mohn-Sesam-Semmel
Beschreibung:
Mohn dieu! Ist das gut.
Bei unserer Dinkel-Mohn-Sesam-Semmel ist der Name Programm — aus 100% Dinkelmehl und einem tollen Dekor aus Mohn und Sesam. Doch die wirkliche Überraschung wartet in der Krume,mit mehr Punkten als 101 Dalmatiner ist diese Semmel nicht nur überaus lecker, sondern macht auch fürs Auge einiges her. Ideal am Morgen, in der Mittagspause oder auch zwischendurch.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630**, Wasser, Mohn*, Sesam*, Steinsalz, Hefe*, Dinkel-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Dinkelvollkornquellmehl**, Acerola Extrakt*)Getreideanteil (bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse):
100% Dinkelmehl Type 630*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.289 kJ |
| Brennwert in kcal | 308 kcal |
| Fett | 9,6 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 42,1 g |
| … davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiss | 11,3 g |
| Ballaststoffe | 5,4 g |
| Salz | 1,3 g |