Dinkel-Hafertoast 500g
Beschreibung:
Dinkeltoastbrot mit Haferflocken — Der Teig des Dinkel-Hafertoastbrotes besteht aus Dinkel-, Roggenmehl und Haferflocken. Diese Getreidekomposition macht das Brot vor allem bei Kunden mit einer Weizenunverträglichkeit sehr beliebt. Es ist mild, leicht verdaulich und eignet sich hervorragend zum Toasten.
Zutaten:
Dinkelmehl Type 630* 52%, Wasser, Haferflocken* 11%, Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl*, Maismehl*, Backferment (Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*)), Butter*, Hefe*, Vollmilchpulver*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Dinkel-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Dinkelvollkornquellmehl*, Acerola Extrakt*)*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1.136 kJ |
| Brennwert in kcal | 271 kcal |
| Fett | 4,8 g |
| … davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 46,9 g |
| … davon Zucker | 2,8 g |
| Eiweiss | 9 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Salz | 1,4 g |