Dinkel-Kreppel

Zutaten:
Dinkelmehl Type 630** 42%, Wasser, Rübenzucker*, Dekorzucker (Puderzucker*, Dextrose*, ungehärtetes Palmfett*, Maisstärke*), Sonnenblumenöl* (high oelic, raffiniert), Vollei*, Butter*, Hefe*, Eigelbpulver*, Vollmilchpulver*, Steinsalz, Dinkel-Malz-Mix (Zucker*, Gerstenmalzmehl*, Dinkelvollkornquellmehl**, Acerola Extrakt*), Acerolapulver (Acerolapulver*, Trägerstoff: Maltodextrin* (Mais*))*aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
**Dinkel, Emmer und Einkorn sind Urweizenarten, aus kontrolliert ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
Nährwertangaben:
Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Brennwert in kJ | 1.736 kJ |
Brennwert in kcal | 415 kcal |
Fett | 16,7 g |
… davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 57,9 g |
… davon Zucker | 26,3 g |
Eiweiss | 7,9 g |
Ballaststoffe | 2,1 g |
Salz | 0,95 g |