Advents-Stern

Zutaten:

Weizenmehl Type 550*, Butter­reinfett*, Rohrohr­zucker*, Wasser, Sulta­ninen geölt (Sulta­ninen*, Sonnen­blu­menöl*) 3,9%, Hefe*, Zitronat (Maisstär­ke­sirup*, Zitro­nen­schalen*, Meersalz) 1,7%, Mandeln* 1,7%, Rum*, Marzipan (Zucker) 1,5% (Mandeln*, Rohrohr­zucker*, Wasser, Invert­zu­cker­sirup*), Orangeat (Maisstär­ke­sirup*, Orangen­schalen*, Meersalz) 1,2%, Weizen­sirup*, Meersalz, Zitro­nen­gra­nulat (Rohrohr­zucker*, Zitro­nen­saft­kon­zentrat*, Zitro­nenöl*), Kardamom getrocknet*
*aus kontrol­liert ökolo­gi­schem Anbau /​ DE-​​ÖKO-​​006
Da wir in unserer Backstube täglich viele verschiedene Produkte herstellen, können wir trotz aller Sorgfalt nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.

Nährwert­an­gaben:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ1.923 kJ
Brennwert in kcal462 kcal
Fett28,2 g
… davon gesät­tigte Fettsäuren17,3 g
Kohlen­hy­drate46,1 g
… davon Zucker22,8 g
Eiweiss4,3 g
Ballast­stoffe2 g
Salz0,52 g

Hinweis zur Nährwert­angabe:

Die Nährwert­be­rechnung erfolgt mit Hilfe einer handels­üb­lichen Software auf Grundlage des Bundes­le­bens­mit­tel­schlüssels und Rohstoff­spe­zi­fi­ka­tionen unserer Liefe­ranten. Trotzdem sind die Nährwerte als ca.-Werte zu verstehen und unter­liegen natür­lichen Schwan­kungen.